月別アーカイブ: 2015年2月

またまた節約?のハナシ

仕事の上で色々と経費が嵩んでいるのが悩みのタネでして。仕事の効率を下げることはできないので難しいのですが減らせるところは減らそうと。

で、先日ドメインとサーバーの引越しをしました。元は仕事でお世話になっているところに安くしていただいて借りてたのですが、それでも年間の経費としてはまだ高く・・その頃は私もこういうのあんまり知らなくてセキュリティ面からも知っているところの方が安心かと思い・・でも最近はどこでもけっこう安くて普通に使えるところも増えてきて、私もテスト用に別のサーバーを安く借りてるんですが特に問題もないので、申し訳ないと思いつつそちらに変えましたのです。手続きが面倒かと思っていたらさほどでもなくあっさり。が、うっかりバックアップをとるのを忘れてしまったので、以前のブログやハワイでの経験談なんかが消えてしまいました。。このブログでも所々前ブログの記事にリンク張ってるのですが、「NOT FOUND」になっちゃいます。スミマセン(涙)。

ドメイン・サーバー関連の経費は今までの1/3以下になりました。もっと早くやれや。サーバーでメールの設定を色々と出来るのですが、ナンと!その日まで山ほど来ていた迷惑メールが劇的に減った・・(あんまり強力なフィルタをかけると大事なメールまでハネられるので、まったくゼロにはならないのだが)今までのところではそういうことを言っても「これ、という対策はない。無視するべし」みたいな感じだったのに、コレはいったいナンなのだろう??

そしてネット通信料なんですけどねーー。最初に設定したまんま、なんも調べずにそのまま使ってましたけど。昨年末にNT○から「今の回線が使えなくなるので新しいのにかえなさい」というお知らせがきまして。んで、「今なら工事費無料でかえられるよキャンペーン/この期間を過ぎると有料だよーーん」となってるので、どうせなら早いことやってくれ、と。そしたらですね。通信料が今までの半分近くに、プロバイダー料金も2/3くらいに減る。・・・もはや世間はこうなのか?こういうのあるんなら早く教えてヨーーーと思うのだけど。自分でちゃんと調べないのがアホですね。

そして何かと高くつくモバイル関連。昨年末にiPhoneもiPadも新しいのに機種変更したのですが(実は機種変するつもりはなかったんですが、考えなしにOSをアップデートしたために動きがドヨドヨに・・散々言われてたのに・・これもアホ)。ちょうど良く2年縛りの時期もあって新しいプランにした結果・・・今までよりも月々の料金が安くなった・・(ほんの僅かだけど)しかもiPhone6のこのサイズが私にはとても合っていて前よりもしっくり手に馴染む。iPadも軽くなって持ち運びも楽に。そして通信料も4G使うことがあまりないので(Wi-Fiで使う方が多い)、このままの通信量ならプランをより安い方に変えようと思ってます。

この他にもまだ減らせるところを抽出してるんですけどね。保険料も安くしたし(これも言われるがまま高いのに入ってた・・要らんのよ)色々見直すと、自分どんだけお大臣なの、と。まぁ要は「自分でちゃんと調べんかい」に行きつくのだが・・ホント、「知らない」ってことは損になるのだなぁ。

歩く。

shinjiko1412最近は仕事でもちょっと近くなら歩くようにしています。特に健康のため、とかではなく。単にガソリン代やタクシー代を節約するため、というなんともセコいものなのだが。

だがだが、コレがなかなか良い。と言うのも、私は知らなんだだ、だったのです。自分のマンションから松江駅まで歩いてたった15分!だということに。今までその距離をタクってたのです。遠いと思って(歩けば30分はかかると思ってた。勝手に)。いつも車を使ってると決まった道しか走らないので、抜け道とか考えもしなかったんですよね〜〜(たまたまiPhoneのナビアプリで調べたのです。アホです)。駅までこのくらいならあの場所もあの場所もOK!ってことで、歩くことが多くなりました。気候が良ければ歩くのもたいした負担に感じない。駐車場の心配もしなくていいのも気が楽(駐車場ってのも地味に高くつくのですよね。特に駅周辺のは狭い上に)。まぁクソ暑っつい日とか、荷物が多いときは無理でしょうけどね。しかし気付くの遅すぎ。

今乗っている車ですけどね。ハイブリッド車にしたにもかかわらずあんまりガソリン代が減っている気がしない。。ちゃんと計算したことないのでわからんけど、前の車と燃費は確実に違うハズなので、私の乗り方の問題カモ。たぶん近場ばかりをチョロチョロ動くからなんでしょうね。こういうの、これから減らそうと思います。

そういえばタクシーでこの間思い出したことがあるんですが。今のマンションに引っ越す前は1DKのアパートにいたのですけど(家は別にあって、仕事場として借りてた)。そこからタクシーを呼んだことが何度かあって、そのたびにドライバーがもんのすごく横柄と言うか「ナンでこんなとこに住んでるヤツがタクシーなんぞ呼ぶんだ(ナマイキに)」みたいな態度でしてね。今のところに引っ越して劇的に変わった、と思うのが「タクシードライバーの対応」なんですわ。私なんぞそんなエラい人間でないことは十分自覚してるんですが、住んでいるところだけでこんなに対応が違うものか、とショーゲキでした。前のところはお隣の市だし地域性の違いもあるかもしれないけど、なんかわかりやすっ!と思いましたねぇ(単に私のときだけハズレだったのかもしらんが)。ま、今のところに引っ越してもう10年経とうというので時効かな、とネタばらしのオマケ。

マクロビオティックは美味しい!

2010〜2011年にかけてマクロビオティックを勉強したのですが。
その後も料理に関しては自分なりに研究していて(まだまだ狭い範囲だけど)、年数回程度で興味のある方を対象に試食会をしています。

マクロビオティックも少しずつ世間に浸透してきているとは言え、まだまだ誤解している人も多くいるのが現実。美味しくない(ハッキリマズい)、動物性が食べられないから制限が多くストイック、栄養が偏っている、食材に特殊なものやいいものを使わなければならないから高い、、などなど。「豆腐やコンニャクも手作りしなきゃいけないんでしょ?」とか言われたときはブッ飛びましたわ。ンなワケないから!(や、もちろん手作りできるならそれに越したことはないのだが)

私が学んだクシマクロビオティックの基本的な考え方はボチボチと語ろうと思いますが。色々な誤解は試食会で話すようにして(上に書いたものはよく言われる誤解ですが全部説明すると大変なので、これから少しずつ)、まず「マクロビオティックは美味しい」ということを知ってほしい、というのが試食会の目的です。いくら健康に良いと言っても、美味しくなければ続かないし、ガマンして食べないといけないとなると辛いし、色々と制限があると面倒くさい。なので特殊なもの(大豆たんぱくとかテンペとか)普通には手に入りにくいものは使いません。そして家庭で簡単に実践応用できるレシピが中心です。

実は何を隠そう何も隠さないけど、私は元々食べることにはさして興味がなく、食事の支度というのがホントに苦痛だったのです。今でも得意というわけではないのだが。まぁ要するに食に関してはモノグサのヘタレ。それがなんということでしょう、マクロビオティックの食事法を知ってから、身体にも気持ち的にも感じる負担が減り、その上美味しくて食事を整えるのもむしろなんて楽なんだ、と。もちろんこれが全ての人に当てはまるわけもないのだけれど、私の場合は勉強したいと思えるほど体質に合った、ということなのです。と言ってもいつも100%マクロの食事、ではありません。家では動物性はほぼ摂りませんが(お肉系はもともと好きでないので食べない)、外では普通に食べるしオヤツや甘味も神経質に制限したりはしていません。本当はこうした方が良いというのは多くあるのだけれど、基本は「無理なく楽しく、できることから少しずつ」なので、気にせず食べたいものを食べるというスタンスです。

試食会で提供している料理はだいたいこんな感じ。

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参考までにこの写真のメニューmcr0808
・玄米ごはん
・サツマイモと牛蒡のポタージュ
・車麩のフライ味噌ソース
・切り干し大根の煮物
・蕪蒸し
・季節野菜のサラダ、梅生姜ドレッシング
・豆腐のチーズ風タルト

メニューはクシのレシピを基に、面倒臭がりの人にも簡単にできるように自分流にアレンジしたものがほとんど。レシピも季節や体調で変わるのですけどね。ポイント言うなら食材は旬のものを使う、調味料は可能な範囲で良いものを使う、ぐらいですね。で、1日3食のうち1回は玄米を食べる(これも色んな炊き方や料理法があります)。玄米は圧力鍋で炊いたものを食べていただくのですが、皆さんイメージが全く変わるようで、その食感に驚くみたいですね。「パサパサでマズい」が「モチモチして美味しい〜」に。美味しいから続けられる、のですよね。

せっかくなので、これからは作ったメニューなど残しておこうと思います。私ができることなぞ知れてるのだけど、地道に少しずつでも(決して押しつけではなく)広がってくれればなぁ、と思い・・・仕事の合間にメニューなど考えておるのです。